yayik ayrani neden denir ?

[Manisa]

Yayık ayranı neden denir?
Yayık ya da katık ayranı, veya çalkama Türkiye'nin yayık ile tereyağı yapılan (yayık dövülen) bölgelerinde üretilen ve günümüzde tüketilen ayrandan farklı bir fermante süt ürünüdür.Yayık ayranı - Vikipediwikipedia.orghttps://tr.wikipedia.org › wiki › Yayık_ayranıwikipedia.orghttps://tr.wikipedia.org › wiki › Yayık_ayranı