Sucuk kelimesinin eş anlamlısı nedir?
Et sucuğu için de Türk dilinin tarihî ve çağdaş kollarında kullanılan erişki / irişki, kolbasa gibi bazı kelimeler görülmektedir. Türk mutfak kültürünün iki farklı zenginliğini yansıtan bu gıdalar gibi, sucuk sözü de komşu kültürlere aktarılmıştır. Anahtar sözcükler: sucuk, süçig, kolbasa, bağırsak.
Et sucuğu için de Türk dilinin tarihî ve çağdaş kollarında kullanılan erişki / irişki, kolbasa gibi bazı kelimeler görülmektedir. Türk mutfak kültürünün iki farklı zenginliğini yansıtan bu gıdalar gibi, sucuk sözü de komşu kültürlere aktarılmıştır. Anahtar sözcükler: sucuk, süçig, kolbasa, bağırsak.