Şeker hastası börülce yiyebilir mi?
Lif oranı yüksek gıdaların başında gelen börülce, daha yavaş sindirildiği için uzun süre tokluk hissi yaratır. Bu nedenle de kilo almayı engelleyici rol oynar. Ayrıca çözülebilen lif yapısının şeker hastalarında karbonhidratların sindirilme oranını azaltması nedeniyle şeker hastalarının sık sık tüketmesi önerilir.
Lif oranı yüksek gıdaların başında gelen börülce, daha yavaş sindirildiği için uzun süre tokluk hissi yaratır. Bu nedenle de kilo almayı engelleyici rol oynar. Ayrıca çözülebilen lif yapısının şeker hastalarında karbonhidratların sindirilme oranını azaltması nedeniyle şeker hastalarının sık sık tüketmesi önerilir.