pogaca sicak firina mi atilir soguk firina mi ?

[KazmaKurek]

Poğaça Sıcak fırına mı atılır soğuk fırına mı?
Mayalı yumuşak poğaça hazırlarken fırını önceden ısıtmak poğaçaların güzel bir şekilde pişmesini sağlar. Soğuk fırına giren poğaçalar kabarıklığını kaybedip, sertleşebilir. Bu nedenle fırın ısısını mutlaka ayarlayın.