pogaca ismi nereden gelir ?

[KazmaKurek]

Poğaça ismi nereden gelir?
Poğaça. İtalyanca'daki 'focaccia' (maya ve zeytin yağı kullanılarak yapılan özel İtalyan ekmeği/pidesi) kelimesinden gelen Poğaça'ya Boşnakça, Sırpça, Arnavutça, Bulgarca, Yunanca'da benzer formlarda rastlayabilirsiniz.