Mangal yapma yerine ne denir?
Barbekü kendi kültürümüzden aşina olduğumuz mangal ile neredeyse aynı anlama gelir. Her ikisinde de etten damlayan yağın kömür üzerindeki kokusu etin lezzetine lezzet katar. Tarihi çok eskilere dayanan barbekü, aynı isimli et pişirme makineleri ile hazırlanır.
Barbekü kendi kültürümüzden aşina olduğumuz mangal ile neredeyse aynı anlama gelir. Her ikisinde de etten damlayan yağın kömür üzerindeki kokusu etin lezzetine lezzet katar. Tarihi çok eskilere dayanan barbekü, aynı isimli et pişirme makineleri ile hazırlanır.