Kuru incirde fruktoz var mı?
Kolay sindirilebilen fruktoz ve glikoz içeriğine sahip kuru incirin protein miktarı ise diğer birçok kuru meyvenin iki katından daha fazladır (Anonim, 2012a). Kuru incirin anti-kanserojenik etkileri üzerine yapılan çalışmalar bulunmaktadır.
Kolay sindirilebilen fruktoz ve glikoz içeriğine sahip kuru incirin protein miktarı ise diğer birçok kuru meyvenin iki katından daha fazladır (Anonim, 2012a). Kuru incirin anti-kanserojenik etkileri üzerine yapılan çalışmalar bulunmaktadır.