hamsi bugulama ya patates konur mu ?

Manisa

Global Mod
Global Mod
Hamsi buğulama ya patates konur mu?
Önce ayıklanmış hamsileri bir güzel yıkayıp suyunu süzmesi için süzgeçe aldım. Kare borcamın altına halka doğradığım soğanlarımı dizdim. Üzerine ince yarım daire şeklinde kestiğim patateslerimi dizdim. Patateslerin üzerine hamsileri de dizerek en üste limon dilimlerini koydum.