Glisemik indeksi etkileyen faktörler nelerdir? Glisemik İndeksi etkileyen faktörler: Besinlerin lif oranı Besinlerin tuz miktarı Besinlerin katı veya sıvı olması Karbonhidratları tüketirken yanında alınan yağ ve protein miktarları