Fırın Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?

Ferhat

New member
Herkese merhaba. Bugün sizlerin merak ettiği Fırın Makarna Tarifi ni paylaşıyoruz. Günlük yemek tarifleri kategorisine hoş geldiniz! Megaloman’ı takip ederek nefis yemekler yapabilirsiniz.

Fırın Markana İçin Malzemeler
  • 1 paket fırın makarna
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • Tuz
  • 1 kalıp peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Beşamel sos için gerekli malzemelerimiz;
  • 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı soğuk süt
  • Karabiber
  • Muskat
FIRIN MAKARNA YAPILIŞI
Bir tencerenin içerisine tuz ve zeytinyağını ekleyip makarnayı haşlayın. makarnanız haşlanırken sizde beşamel sosunuzu yapın. Önce tereyağını ve sıvıyağını ekleyin üzerine unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine sütü ilave edip hızlıca karıştırın . kaynamaya başlayınca baharatları ilave edin ve altını kapatın. Soğuyan beşamel sosa küçük parçalara ayırdığımız peynirleri ince kıyılmış maydanozu ve haşladığımız makarnaları ilave edin güzelce karıştırın daha sonra fırın tepsisine güzelce yayın ve üzerine kaşar rendesi ilave edin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dk. Pişirin. Üzeri kızarıp kaşarlar erimeye başlayınca fırından alın.

Afiyet olsun.