En yumuşak et neresidir?
Danadan elde edilen lokum et ise hayvanın sırt kısmında bulunan bonfileden elde edilen yumuşak bir et çeşididir. İçinde sinir bulunmayan bu kısım doğru bir şekilde pişirildiğinde en lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerden biridir.
