Buğday hangi gruba girer? Tahıl grubu; ekmek, pirinç, makarna, erişte, arpa, kuskus, bulgur, yulaf ve kahvaltılık tahılları içermektedir. Türkiye'de en çok kullanılan tahıl grubunun buğday ve buğday mamulleri olduğu bilinmektedir.
