Biga tatlısı nedir? Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri: Biga Peynir Tatlısı; teleme ve/veya tuz kullanılmadan üretilen taze peynir, su, özel amaçlı buğday unu, yumurta ve karbonat ile hazırlanan Çanakkale iline özgü bir tatlıdır.
