Benmari fırını nedir?
Benmari, Fransızca "bain-marie" kelimesinden türetilen ve "su banyosu" anlamına gelen bir mutfak ekipmanıdır. Bu özel cihaz, yemeklerin sıcak tutulması ve servis edilmesi için su veya buhar yardımıyla çalışan bir sistem sunar.
Benmari, Fransızca "bain-marie" kelimesinden türetilen ve "su banyosu" anlamına gelen bir mutfak ekipmanıdır. Bu özel cihaz, yemeklerin sıcak tutulması ve servis edilmesi için su veya buhar yardımıyla çalışan bir sistem sunar.