Batırık yanına ne gider? Batırık Tarifi Servis Önerisi Üzerine kırmızı pancar, ince kıyılmış lahana veya maydanoz ekleyip bol nar ekşisi gezdirerek servis edebilirsiniz. Akdeniz'de bu lezzet, bol nar ekşisi ve limon ile servis edilir.