Ayçiçeği ne amaçla kullanılır?
Tohumlarında bulunan %45-50 oranındaki yağ hem sıvı yağ, hem de margarin sanayiinde kullanılmaktadır. Ayrıca, çerez olarak tüketilen ayçiçeği, küspesinden de hayvan yemi olarak yararlanılmaktadır.AYÇİÇEĞİ TARIMItarimorman.gov.trhttps://arastirma.tarimorman.gov.tr › etae › EgitimBrosurtarimorman.gov.trhttps://arastirma.tarimorman.gov.tr › etae › EgitimBrosur
Tohumlarında bulunan %45-50 oranındaki yağ hem sıvı yağ, hem de margarin sanayiinde kullanılmaktadır. Ayrıca, çerez olarak tüketilen ayçiçeği, küspesinden de hayvan yemi olarak yararlanılmaktadır.AYÇİÇEĞİ TARIMItarimorman.gov.trhttps://arastirma.tarimorman.gov.tr › etae › EgitimBrosurtarimorman.gov.trhttps://arastirma.tarimorman.gov.tr › etae › EgitimBrosur