Ayçiçeği hikayesi nedir?
Ayçiçeğinin bir yağ bitkisi olarak ilk olarak Rusya'da yetiştirildiği ve ardından tüm Avrupa'ya yayıldı. 1950 yıllarında da ülkemize Bulgaristan'dan ülkemize göç eden vatandaşlarımızın getirdiği tohumlar sayesinde girmiş ve tarımı yapılmaya başlanmıştır. Latince adı Helianthus annuus güneşle ilgili bir isimlendirmedir.
Ayçiçeğinin bir yağ bitkisi olarak ilk olarak Rusya'da yetiştirildiği ve ardından tüm Avrupa'ya yayıldı. 1950 yıllarında da ülkemize Bulgaristan'dan ülkemize göç eden vatandaşlarımızın getirdiği tohumlar sayesinde girmiş ve tarımı yapılmaya başlanmıştır. Latince adı Helianthus annuus güneşle ilgili bir isimlendirmedir.