Aşçı başı ne yapar?
Otel, restaurant, kafe gibi yiyecek ve içecek hizmeti veren yerlerin mutfaklarında; malzeme tedariğinden menü belirlenmesine, yemeklerin hazırlanmasından sunumuna kadar, departmanın tümünden sorumlu olan kişiler, aşçıbaşı ya da şef aşçı olarak tanımlanır.Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı Ne İş Yapar? - Kariyer.netkariyer.nethttps://www.kariyer.net › pozisyonlar › ascibasi › nedirkariyer.nethttps://www.kariyer.net › pozisyonlar › ascibasi › nedir
Otel, restaurant, kafe gibi yiyecek ve içecek hizmeti veren yerlerin mutfaklarında; malzeme tedariğinden menü belirlenmesine, yemeklerin hazırlanmasından sunumuna kadar, departmanın tümünden sorumlu olan kişiler, aşçıbaşı ya da şef aşçı olarak tanımlanır.Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı Ne İş Yapar? - Kariyer.netkariyer.nethttps://www.kariyer.net › pozisyonlar › ascibasi › nedirkariyer.nethttps://www.kariyer.net › pozisyonlar › ascibasi › nedir