Lapin Balığına Bakarken Sormamız Gereken İlk Soru: Kim Ne Yer, Kim Ne Yemez?
Deniz kenarında büyüyen biri olarak balık sofralarının sadece bir beslenme alışkanlığı olmadığını, aynı zamanda kültür, aile, ekonomik koşullar ve toplumsal kabullerle şekillenen bir alan olduğunu düşünüyorum. Bir...